Hai deciso di aprire una pasticceria di successo nella tua città? Vuoi davvero diventare un pasticcere professionista? Parti dalla formazione professionale. Vediamo insieme i 4 buoni motivi per seguire un corso per pasticcere alla Multicenter School:
- Apprendere tutte le tecniche ed i segreti dell’arte dolciaria
Per diventare un pasticciere professionista ed aprire una pasticceria di successo è importante apprendere tutte le tecniche di quest’arte antica. Il corso per pasticcere infatti è articolato in 350 ore di laboratorio e 250 ore di stage.
Cosa imparerai? Le tecniche dell’impasto per prodotti da forno, tecniche di cottura, la realizzazione delle creme e delle farciture, l’applicazione delle decorazioni, l’utilizzo delle strumentazioni necessarie per lo svolgimento della professione e non solo.
Stai pensando quindi niente teoria? Certo che sì! Il corso prevede anche lezioni teoriche sulle diverse normative per l’analisi dei rischi e controllo degli alimenti, sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori all’interno del laboratorio, le norme sull’igiene e molto altro ancora.
- Imparare da maestri pasticcieri esperti
Seguire un corso per pasticcere presso la nostra scuola significa affidarsi a docenti esperti e Maestri pasticceri con grandi esperienze professionali.
Il nostro docente del corso per pasticcere Antonio Avallone, vanta un’esperienza pluriennale nel settore della pasticceria e da diversi anni ha deciso di trasferire conoscenze e competenze a chi come lui sogna di diventare professionista del settore insegnando presso la scuola.
- Ricevere diversi attestati per praticare la professione
La partecipazione al corso per pasticcere prevede il rilascio dei seguenti attestati, oltre alla qualifica di Pasticciere Professionista.
- Il certificato HACCP o ex libretto sanitario necessario per tutti quei professionisti che svolgono mansioni lavorative con contatto o manipolazione di alimenti.
- L’attestato di sicurezza sul lavoro indispensabile per tutelare la qualità di vita e la sicurezza dei lavoratori.
- L’attestato REC obbligatorio ed abilita al commercio alimentare ed alla somministrazione di alimenti e bevande.
- Imparare la gestione dei canali social e le tecniche di acquisizione dei clienti
La nostra scuola forma i futuri pasticcieri anche sulle tecniche di gestione dei canali social (Facebook e Instagram) e su come promuovere la propria attività, creare il proprio brand e soprattutto sulle strategie e tecniche da utilizzare per acquisire clienti.
Se sei interessato al nostro corso per pasticcere e vorresti fare una lezione GRATUITA
