FORMAZIONE PROFESSIONALE

Corso Pasticciere

Ti piacerebbe diventare un Pasticciere professionista?

Per diventare il NUMERO 1 DELLA PASTICCERIA hai bisogno di NON RESTARE INDIETRO…( e la passione non basta!)

Sei proprio sicuro di conoscere tutte le tecniche della pasticceria moderna?

Ad esempio Conosci le nuove tecniche di lievitazione? Conosci le nuove tecniche di farcitura? Oppure le nuove tecniche di decorazione? Hai mai studiato il timing e le preparazioni di massa?

Ti dirò di più: Non basta conoscerle devi anche saperle applicare!

Altrimenti la tua passione non diventerà mai una professione di successo

Per non restare indietro affidati ad una guida esperta e segui un percorso di formazione professionale con il nostro Maestro Pasticciere Antonio Avallone.

IL CORSO PER PASTICCIERE è il PERCORSO CERTIFICATO e COMPLETO da seguire per diventare UN PASTICCIERE PROFESSIONISTA in soli 6 MESI e Aprire una tua Pasticceria di Successo (o trovare lavoro rapidamente in una pasticceria)

PERCHÉ SCEGLIERE MULTICENTER ?

La Multicenter School grazie ai suoi corsi autorizzati dalla Regione Campania e riconosciuti in tutti Italia e all’estero, ad oggi ha formato più di 3000 pasticcieri campani!

  1. POSTAZIONI DI LAVORO complete di tutti gli strumenti e le attrezzature professionali suddivise in moderni laboratori
  2. MAESTRI PASTICCIERI affermati che ti seguono per garantirti la massima attenzione e la migliore formazione durante le lezioni
  3. Attestato e Qualifica riconosciuti dalla REGIONE CAMPANIA in ITALIA e all’ESTERO
  4. CLASSI  A NUMERO CHIUSO
    Ogni corsista viene seguito con attenzione dal docente ed usufruisce di una propria postazione di lavoro
  5. CORSO TEORICO PRATICO
    I corsisti oltre a seguire lezioni teoriche hanno la possibilità di mettere in pratica gli insegnamenti
  6. KIT PROFESSIONALE
    Ad ogni corsista viene fornita una divisa da lavoro

PROGRAMMA SINTETICO

Il programma del corso è svolto in prevalenza con la tecnica del learning by doing (imparare facendo) e ha una durata di 6 mesi.

Grazie al Corso di Pasticciere apprenderai tutte le pratiche per diventare un professionista dell’arte dolciaria come:

  • Le tecniche utilizzate per la lavorazione, la preparazione e la cottura dei prodotti, le materie prime prescelte, le strumentazioni, gli utensili ed i macchinari, con particolare attenzione alla conservazione ed alle tecniche di manipolazione degli alimenti.
  • La scelta delle materie prime fino alle diverse tipologie di impasti, dalle farciture alle cotture.
  • Le principali ricette della pasticceria internazionale e le innovazioni del momento

Modulo Bonus

Facebook e Instagram: promuoversi con i social
Crea il tuo brand
Strategia e tecniche per acquisire clienti

A CHI SI RIVOLGE IL CORSO DI PASTICCIERE

Tutti coloro che vogliono diventare pasticcieri hanno bisogno di seguire un corso di formazione qualificato.

Oggi non basta più saper fare i “grandi classici”… Le persone sono sempre più alla ricerca di qualità e innovazione.

Questo CORSO è rivolto ad inoccupati, appassionati e apprendisti pasticcieri che hanno assunto l’obbligo scolastico e che vogliono ricevere la Qualifica di Pasticciere Professionista autorizzata dalla Regione Campania e spendibile sia in Italia che all’estero.

ATTESTATI RILASCIATI

Qualifica Professionale di Pasticciere

SBOCCHI LAVORATIVI

Laboratori di Pasticceria

Cucine di ristoranti, incluse Navi da Crociera e Villaggi turistici

LA  GARANZIA DI MULTICENTER SCHOOL

Qualora, per qualsiasi ragione, ritenessi che dopo aver seguito il CORSO e applicato le tecniche non fossi pienamente soddisfatto dei risultati ottenuti inviaci una mail entro 30 giorni e ti daremo la possibilità di seguire nuovamente il corso gratuitamente.

Chi ci ha scelto

DURATA DEL CORSO

Il  corso di Pasticciere Professionale ha una durata di 6 mesi.

GIORNI E ORARI DEL CORSO

Martedì e Giovedì dalle ore 15:00 alle 17.30 e dalle 17:30 alle 20:00

ATTESTATO 

Qualifica Regionale Europea

RICHIESTA SUL MERCATO DELLA PROFESSIONE

Alta

SBOCCHI LAVORATIVI

  • Laboratori di Pasticceria
  • Cucine di ristoranti, incluse Navi da Crociera e Villaggi turistici

COSTO DEL CORSO

Il corso è pagabile a rate con opportunità di sconti personalizzati, inoltre non c’è nessuna tassa di iscrizione. Per maggiori dettagli sul corso, modalità di rateizzazione e sconti, vi invitiamo a visitare la nostra struttura o contattare i numeri sottoindicati.
Tutti coloro che si iscriveranno al corso di Pasticciere riceveranno uno sconto del 50% sul corso SMA – SAB (ex REC).

PROGRAMMA SINTETICO DEL CORSO

  1. Applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari
  2. Trattamento delle materie prime e dei semilavorati alimentari
  3. Preparazione degli impasti di base dei prodotti di pasticceria
  4. Realizzazione delle creme di base in pasticceria
  5. Assemblaggio e decorazione dei diversi prodotti di pasticceria
  6. Gestione del processo di formatura, lievitazione e cottura dei prodotti di pasticceria

PERCHÈ SCEGLIERE IL CORSO DI PASTICCIERE DELLA MULTICENTER SCHOOL

LABORATORI AMPI E ATTREZZATI di tutti gli strumenti e di attrezzature professionali
DOCENTI E PROFESSIONISTI DEL SETTORE che ti seguono per garantirti la massima attenzione e la migliore formazione durante le lezioni
DIDATTICA A DISTANZA in aggiunta al percorso in presenza con DOCENTE DEDICATO
CLASSI A NUMERO CHIUSO Ogni corsista viene seguito con attenzione dal docente ed usufruisce di una propria postazione di lavoro
CORSO TEORICO PRATICO I corsisti oltre a seguire lezioni teoriche hanno la possibilità di mettere in pratica gli insegnamenti
STAGE E TIROCINI presso laboratori di pasticceria
ATTESTATO E QUALIFICA riconosciuti dalla REGIONE CAMPANIA in ITALIA e all’ESTERO
KIT PROFESSIONALE Ad ogni corsista viene fornita una divisa da lavoro

Dicono di noi…

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